レシピブログ
こんにちは。激しい雨は、峠を越したような東京です。 今日は気疲れする仕事に挑む、家族への応援弁当です。 ○ご飯+もみ海苔を間に ○鰻・蒲焼き+山椒 ○三ツ葉入り玉子焼き ○胡瓜の甘酢漬け ○かきたま汁(新若芽、かにかま、分葱) ○煎茶 [作る] ご飯は幾分、固めに炊く。 国産鰻の蒲焼き(真空パックしてある)は、指示どおり、温めた後、タレを刷毛塗りして、オーブントースタで炙り焼きする。 もみ海苔を間......
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