レシピブログ
何故に、山椒が接写されているか? …むしりに来ているからです(笑)。 昨日の鰻弁に引き続き、本日、塩鯖のお供を務めます。 あわせて、穂がでた紫蘇も、成長重視でむしられました、ごめん。 かくして、緑のあしらいがある弁当が出来上がりました(笑)。 ○ご飯+穂紫蘇 ○新生姜の甘酢漬け ○塩麹に漬けおいた鯖の焼き物 +木の芽 ○大根と干し蜆の含め煮 →後述★ ○味噌汁(若芽、薄揚げ) ○煎茶 (茶葉をパッ......
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