前菜としての豆と野菜のゼリィ レシピあり

前菜としての豆と野菜のゼリィ
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    おいしそう!

こんばんは。蒸し暑い初夏は一転して、肌寒の入梅となりました。 今日は外仕事続きでしたから、私の昼は会議弁当でした。鰯の南蛮漬け弁当にウケました(笑)。 さて、蒸し暑かった昨夜、一分で仕上げたスープに元気になった私(笑)は、夜中にちょっと仕込みました。 本日、気疲れした私と空腹な家族に、先ずは一口。気持ちを楽にする、食前の楽しみとなるように、と。 ■前菜としての豆と野菜のゼリィ 前菜、スタータであっ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。