レシピブログ
メンチカツサンドを分けて食した後、家人がボソリッ。温かいご飯を少し食べたい、と。 ふむ、勿論、炒飯はあるけれど…?。 ぐるりっと一周してみます(笑)。 きれいな真鯛のカルパッチョが、前菜カウンタにありました。サラダ・カウンタには海藻もたっぷり。 ピーン♪よし! ご飯に、冷やしうどん用の千葉産ピーナッツだれを、少しかけて。海藻を盛り、たれを切る気持ちで真鯛カルパッチョをトップ。ご飯のトッピング・コー......
一本わらびのカルパッチ...
わらびのカルパッチョ
スモークサーモンのカル...
サーモンのカルパッチョ...
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