レシピブログ
★飛び込み記事です★ ■穴子の白焼き、山葵添え。茄子、山芋の鉄板焼きと共に 今度はブフェの野菜から、茄子と山芋を選び、穴子はたれを付けずに白焼きにしてもらいました。 おろした山葵をたっぷり添えて、三ツ葉、白髪葱、胡瓜の漬物を選び、盛りつけました。 別皿にお醤油をもらって。 白焼きに山葵をのっけて、醤油にチョンって、にこにこしちゃいます(笑)。 和を選んだ焼き野菜とのバランスもよし♪ どんどんアイデ......
プロ仕込み煮穴子
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穴子が釣れた~~~穴子...
穴子の柳川風
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