レシピブログ
遅く帰る夜に、「嬉しい到来物が待っている!」…そう思うと、お皿を選び、食卓を調える気分が湧いてきます(笑)。現金なものです。 さて、この夜は、ほ助さんに頂戴した、茅乃舎・淑房庵(かやのや・しょぼうあん)の無着色・辛子明太子・中辛を、メインに献立しました。 オイシックスで、島根の手焼きの「あご焼き竹輪」も届きました(笑)。太い一本モノを、軽く炙り、竹切りして盛り付けました(山葵添え)。 穏やかな色が......
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