8月の稲庭祭3:枝豆すりながし稲庭(笑) レシピあり

8月の稲庭祭3:枝豆すりながし稲庭(笑)
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    おいしそう!

★飛び込み記事です★ ■洋風枝豆すりながし稲庭うどん 1)小海老、隠元豆、パプリカを細かく刻み、マリネされている食材、および、殻付き海老を、鉄板焼きしてもらい、さましておく。 2)器(コーニング・カップ、笑)に、すりおろし生姜を小匙1、そこに洗い締めた稲庭を絡める。 3)美味しい冷製枝豆スープをはる。 4)彩りよく(1)を盛りつける。薬味コーナーの分葱をぱらり(笑)。ミントはブフェの飾りには、あり......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。