8月の稲庭祭:デザートはミックス・アイス♪ レシピあり

8月の稲庭祭:デザートはミックス・アイス♪
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    おいしそう!

★飛び込み記事です★ ■クリーム・ソーダ風:フルーツ・ポンチにミックス・アイス 1)フルーツ・ポンチを彩りよく、盛りつける。 2)ミックス・アイスを作る:小さな丼に二色のアイスクリームを取り※、デッシャーで球状にまとめながら、マーブルにミックスする。(手前はバニラに抹茶、奥はバニラにチョコ) 3)フルーツにトッピングする♪ ※ブフェは皆の物です。何か加工するなら、自分で食べ切る場所で、やらなくては......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。