レシピブログ
急に肌寒く感じた夜に、ちょい凝った(笑)カレーうどん(写真2)を作りました。一見パスタ?!と見えるのは、かけつゆと和カレーそぼろの、二段仕立て故にです。 ○二段仕立てのカレーうどん→後述★ ○人参すだち温奴→前掲★ ○ピクルス(トマト、胡瓜) ○食後に柿 ○ルイボス茶 [作る] ■二段仕立てのカレーうどん 1)かけつゆ:冷凍しておいた自家製カレー(=野菜&チキンスープをベースにガラムマサラ+クミン......
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