焼き蟹三昧ブフェ2:紅白丼♪ レシピあり

焼き蟹三昧ブフェ2:紅白丼♪
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    おいしそう!

★飛び込み記事です★ 炭火で網焼きするのが、楽しくなってきました(笑)。されどブフェですから、皆が譲り合うのは大事です。終わりに近い時間なので、邪魔にならずに出来そうです(笑)。 鉄板焼き用の艶やかなサーモンも、蟹と一緒に焼き網にのっけました。 先に火が通った身の部分を、テーブルに運び、家人にむしっておいて貰います(笑)。 遠火で炭焼き、じっくり、こんがり焼けたサーモンと外した蟹の身、香ばしい焼き......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。