鍋餃子・茸たち+(前編) レシピあり

鍋餃子・茸たち+(前編)
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    おいしそう!

こんばんは。今宵も空気がキーンと冷たい東京です。 スープ餃子、鍋餃子、肉餃子に海老餃子っと、たっぷりの商品を贈って下さった紀文さん。帰宅して15分程で、熱々が一品できることが嬉しいです。 今宵は「鍋餃子」を使って、ちゃんぽん風味の小鍋を作りました。 我が家ポイントは、茸の旨味をプラスしたことです。 [材料]二人分 紀文 鍋餃子 1袋 人参 大1本→ピーラーでリボン状にひく 韮 2わ→5cm長にざく......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。