巣篭もりチーズ餅とビスク・スープ レシピあり

巣篭もりチーズ餅とビスク・スープ
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    おいしそう!

こっくりした香を、複数かさねた食卓にしました。温まると好評なり(笑)。 ○巣篭もりチーズ餅(ゴーダ・トリュフ) →前掲 ○ビスクスープ+バジルを塗した枝豆 ●ローズマリー・バター・チキン ○食後に林檎&ヨーグルト ○赤ワイン、紅茶 自分はお肉までの元気はでず(苦笑)。されど、ローズマリーと白ワインに漬けて、カシューナッツと共にバターで焼いて、胡椒を効かせたチキンは好評でした。もう一味、工夫して、自......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。