ふわっと豆腐に励まされる昼 レシピあり

ふわっと豆腐に励まされる昼
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    おいしそう!

こんにちは。ニュースに呆然とした朝でした。 コーヒーが喉につかえるような後味の悪さ…気持ちが優しくなるようにっと願って、煎り豆腐は、フワッとした食感に変更しました。 ○ご飯 には、梅と青菜のふりかけ ○鶏から揚げ、胡椒をきかせてレリッシュ和え ○トマト ○塩レモン茸 ○フワッと七目煎り豆腐 ○みかん ○烏龍茶(茶葉持参) [作る] ■フワッと七目煎り豆腐 1)絹ごし豆腐は、きっちり水切りする。 2......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。