桜でんぶを懐かしむ昭和弁当 レシピあり

桜でんぶを懐かしむ昭和弁当
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    おいしそう!

こんにちは。雷雨注意報が出ている関東です。 先日、年長の親族から懐かしい物を分けて貰いました。 江戸一の桜田夫(さくらでんぶ)♪江戸一は築地の佃煮や煮豆屋さんです。 すけとうだらに水飴、くちなしを使う染め…しゃりっとして甘すぎない、懐かしい味。 普段のそぼろでんぶは、母の手づくりでしたが、運動会や遠足の日の宝巻に入るのは、このピンク色でした(ニッコリ)。 懐かしく思い、これが映える弁当を調えました......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。