華を召しませ！レシピあり

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おいしそう！

夜食なれど嬉しい食卓に。うどんをたくると、胡麻、海苔、削りかまぼこのコントラストが可愛いです（＝自画自賛、笑）。 ○蓮の華うどん→前掲☆ ○猫豆、胡瓜の昆布生姜漬け（たっぷりサラダ感覚で、ニッコリ） ○冷奴 ○麦茶［作る］昆布生姜漬けは、刻み昆布、甘酢生姜、少しの醤油を混ぜて、塩をあてて絞った野菜と和えて、冷蔵庫で馴染ませたものです。サラダ感覚の和え物が、蒸し暑い時期のお助けアイテムになっ......