島のワイナリーで昼を２レシピあり

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おいしそう！

■クリーミィなワイルド・マッシュルームのブリオッシュのせ。柔らかなポーチドエッグと、La Mare特製シードル・マスタード・ソースでスターターに選んだヒト品は、シードルマスタードを食べてみたいが故の、選択でした。香ばしいブリオッシュの香りに、ジャージィ・クレームの香り、さらに、マッシュルームの香気が重なる、素敵なハーモニー。見た目は素朴ながら、小さく切って、かじると！うまうま！マッシュル......