カタルーニャのタパス専門店４レシピあり

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おいしそう！

■これから更に熱々にして供されるものたち写真右から、スモークベリィポークとビーフのミートボール。スペイン語でAlbondigas。特別なブラックソーセージのクロケット。気づきましたか？それ専用のソースが添えられていること！何て凝っているのでしょ！トマトとシシトウ。この二つをオーブンで焼いて、スパイシーソースを合わせるのは、カタルーニャの伝統食とのこと。トマトとバジル、パプリカのエスカリ......