秋の気持ち レシピあり

秋の気持ち
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    おいしそう!

こんにちは。旅の食紀行文が続いています。印象深かった理由を、よく考えてみたくて(ニッコリ)。真剣に書いています。 ですが、ぞろぞろ、気軽な日々の記事も書きたくなりました(笑)。 里がえりされた知人から、丹波栗を頂戴しました。掌に乗るくらいの量でしたから、茹でて、食しました。(ニッコリ) ちびの頃の素朴なおやつ気分です。 [作る] 栗は水につけて、数時間おく。(虫くいの栗がわかるので除く、皮が剥け......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。