琉球料理に頭をたれる夜9:コース外のお楽しみ レシピあり

琉球料理に頭をたれる夜9:コース外のお楽しみ
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    おいしそう!

「コース13品には入らないお料理ですが、召し上がられますか?」 穏やかに尋ねてくだされば、ふたつ返事ですぅ(笑)。 ■沖縄県産せいいかの紅糀和え 豆腐ようをお出した後、紅糀を何かにいかせないかと、思っ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。