レシピブログ
いいお天気の日で、のんびり過ごすと、お昼になるものです(笑)。 薪窯のパン屋さん、ボン・ボランテ(京都)では、様々な種類のパンを買ってきていました。いい香りのする竈のあるパン屋さんでは、カンパーニュ等は間違いないものですが、製法の傾向の違うベーグルはどうかしら?(ニッコリ)と買い求めました。 上質な、品のよいベーグル! はった表に、もっちりした中身。国内で最近食した中では、一二を争う出来でした。......
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