ふーふーザクザク、スープ雑穀(笑) レシピあり

ふーふーザクザク、スープ雑穀(笑)
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    おいしそう!

こんばんは。朝晩はすっかり肌寒くなってきて、スープが活躍し始めました。 スープ&ブレッドだけではなく、オーツ麦(=オートミール)、お米や雑穀を加熱後に圧縮加工してそのまま食せるもの(いわゆるポンせんべい)、シリアル等を、暖かい具沢山スープに合わせるのも、楽しんで開発中です(笑)。 オートミールは元の食味に、甘さが小さいからか、甘い風味付けが美味しく感じるのが面白いところ。 対して、日本産のシリアル......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。