レシピブログ
年の瀬、御節仕事に励む中、繋ぐ食卓=使いきって新年に繰延しない、にも、アイディアを絞ります(笑)。 これも恒例の年末定番行事です(爆)。 チーズ・フォンデュの〆が、カリカリ煎餅にまで食べ尽くせなかった時(笑)のお楽しみ! 始末料理をご馳走にしましょ。 ■薫るフロマージュ・グラタン [材料]2人分で チーズ・フォンデュの残った塊 風味足しチーズ (我が家はトリュフ) 5cm幅ほど 白ワイン 半......
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