美味しい辣油で！餃子とトロトロ下仁田葱鍋レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。厳しい寒さが、ここで一旦、ゆるむという予報。お日様、期待してますヨ～(ニッコリ)。寒さが凍みていた昨夜は、麻婆味の餃子鍋にしました。トロトロの下仁田葱を一緒に食して、風邪予防です。 ■餃子鍋 (トロトロ下仁田葱、韮) 餃子を作る時に取り分けた豚肉で、麻婆スープを作り、下仁田葱、餃子、最後に韮を煮るスタイルです。辛さ、熱々感をお好みできるよう、個鍋で仕上げています。［作る］......