焼いて香ばしさをプラス:焼餃子鍋。しぼりトマトのすがしさ レシピあり

焼いて香ばしさをプラス:焼餃子鍋。しぼりトマトのすがしさ
  1. 29
    おいしそう!

こんばんは。北京辺りで考えるように、餃子を粉もの主食と捉える、スープ鍋にしてみました。餃子を焼いて香ばしさを足してから、加えることで、存在感をプラス! 日中は汗ばむほどでも、朝晩はひんやり。疲れる身体への応援団です。 ○焼餃子鍋 (写真は麺無し、小鍋仕立て) ○しぼりトマト ●焼き鶏、焼き葱、焼き獅子唐、柚子胡椒で ●ザーサイ奴 ○黒烏竜茶 早く休みたい私は、蛋白質を控えめに(笑)。 ■焼餃子鍋......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。