繋ぐ食:お残り様に見えない穴子粥に(笑) レシピあり

繋ぐ食:お残り様に見えない穴子粥に(笑)
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    おいしそう!

かくして休日の始末心のある献立の締めくくりは、一人前に足りない、穴子の山椒炊き、です。 お粥とあわせて、も一度、ご馳走感を演出しました(笑)。 ■穴子山椒粥 手軽な白粥に、温めた穴子山椒炊きを、刻んでトップしました。お残り様には見えないでしょ?(笑) 写真広報は、花わさび漬けです。 白粥は、しらす、沖漬け和え、漬物たちにも、ご飯とは違う、優しい組み合わせをみせます(ニッコリ)。 ■手軽な白粥を作る......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。