レシピブログ
おはようございます。昨夕は雹がふり、落雷や停電まで生じた、不安定な怖いような東京でした。 一日中、しっかりエアコンの中にいるためか、身体の芯まで冷えたように感じました。熱帯夜でしたから…。 そこで、具材ごろごろの、さらっと暖かスープを、朝食に調えました。 [作る] じゃが芋、人参、玉葱、ソーセージを、野菜ブイヨン少しで、ストウブ鍋に。野菜のもつ水気をひきだして、ほっくり仕上げました。 仕上げに胡椒......
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