レシピブログ
○セロリ餃子、パクチー餃子 ○もずく麺には胡麻辣油 ○いか松前浸け (函館土産) ○おくら&山芋、塩糀和え →作る★ ○胡瓜とリーフレタス、ピリ辛胡麻だれ漬け ○酔鯨、あるいは、ヱビス(笑) [作る] 1)おくらは板ずりしてから、熱湯でさっと茹でる。星型に仕上がるよう、3mm厚の輪切りにする。 2)山芋は皮をむき、薄い短冊切りにする。 3)おくら(1)と山芋(2)をボウルにいれ、塩糀、甘酢を加......
山芋鍋
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