素麺のお供にアルミ箔(笑) レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。蒸し暑い日が続きます。出張でダッシュ西日本旅を織り交ぜての数日です。暑い日はひんやり素麺が活躍しますが、放っておくアルミ箔包み焼きも加えて、元気補給いたします。 ○素麺 ○紫蘇千切り、生姜すり下ろし、針茗荷、あたり胡麻 ○万願寺唐辛子の甘炊き ○さわらの味噌漬けと野菜の蒸し焼き(アルミ箔包み焼き) ○麦茶［作る］ 1)玉葱は1cm厚の輪切りにする。人参は5cm長さの拍子木切りにする......