噛む楽しみのある夜食：こんにゃくを世界にレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。だんだんと師走感のでてくる風の冷たさです。さて、10時をまわった夜食には、よく噛んで食べた感じは欲しいけど、カロリーはいらないって時も、たまに、ありませんか？(笑) 日本から世界に、こんにゃくを伝えたい！そんな工夫でパスタ風に加工した方たちがいます。 Zen pasta(長野県)という名前で、イタリアに売りだし、苦戦したけど、だんだん伝わり始めた、と聞いて、興味をもち、購入してみ......