レシピブログ
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■イタリアン数の子餅! 三日目の朝は、変わり餅にしました。 一種はオーソドックスに、大根おろしのからみ餅に。もう一種は、蒼いほろ苦さを効かせた、イタリアン数の子餅を創作しました(笑)。 [材料]2~4人分の香り漬け油 ○薫りよいエクストラ・バージン・オリーブ油 大さじ3 ○GABANローリエ〈ホール〉 1~2枚 ○GABAN黒胡椒 (粒) 6粒 鷹の爪1本 →種をとり輪切りに 自家製だし漬......
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