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日中の気温上昇に、からだが、ついていかないように感じる日が続いています(苦笑)。 ビタミンB補給の豚肉と、たっぷり野菜の献立にしました。 ○イベリコ豚厚切り肉のオニオン・シチュウ →作る★ ○ホワイトセロリたっぷりのミネストローネ [作る] 1)玉葱1個をすりおろす。 じゃが芋(インカのめざめ)は大振りに、人参、葉玉葱は食べよく切り分ける。しめじは、石附を切り、ほぐす。 2)厚手の鍋(我が家はス......
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