ひと山越えて、ホッとごはん:野菜主体の夜食(笑) レシピあり

ひと山越えて、ホッとごはん:野菜主体の夜食(笑)
  1. 25
    おいしそう!

こんばんは。夜の時間が増すごとに、風雨が強まって来るように感じる東京です。 所用がひと山越えたように感じる夜、ゆとりが生まれて欲するのは、野菜だったりします(笑)。 ○茸たっぷり、ユッケジャンスープかけご飯 →作る★ ○農家にいただいた、赤大根 ○同じくスナップえんどう (蒸し) ○黄パプリカ ○梁シェフのXO醤 ○ユズスコ:柚子を生かしたタバスコ系調味料 ○炭酸水にレモン、あるいはハイボールな......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。