熱帯夜にはおうちクナイプ・じゃがいものオニオン・チーズ焼き レシピあり

熱帯夜にはおうちクナイプ・じゃがいものオニオン・チーズ焼き
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    おいしそう!

熱帯夜の東京です。それは、夜食にビールを所望される時期ということ(笑)。天気予報を受けて、美味しいハムを買ってあったので、おうちクナイプしましょ。(クナイプは軽食もビールもある、街のやどり木みたいなドイツの酒場です。) ○ドイツ流手造りハム二種 (ビアシンケン、胡椒ハム:ビッカービッセン、目黒) ○胡瓜スティックにレモン ○金山時味噌+挽きたて胡椒 ○枝豆尽くし:枝豆豆腐、枝豆と豆乳のすりながし、......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。