暖かい気持ちに包まれた食卓2:西のお魚♪ レシピあり

暖かい気持ちに包まれた食卓2:西のお魚♪
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    おいしそう!

○烏賊のお造り ○栄螺のつぼ焼き ○穴子の長焼き(ほのか、たれ) 月毎に家族のお務めに出向かれる先から、我が家に、賑やかに贈ってくださった、 ほ助さん 。 新鮮さの証! 市場のトロ箱で、黒猫さん(笑)が届けてくれました。 栄螺のお刺身は初日だけ。烏賊はお造りになる。蛸は包んで、凍らないチルドならおける。めばるは冷凍もできる、……戸惑わないように、優しい言葉を添えて、贈られた幸せもの。 気持ちの張......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。