朝の小さな一汁三菜：あさり炊き込みご飯レシピあり

20

おいしそう！

おはようございます。随分と朝が肌寒くなりました。窓の外は6℃台、エアコンに手が延びる朝です。 ○あさり炊き込みご飯 →作る★ ○味噌汁(キャベツ、葱、ささ身、平茸) ○かばた(福岡)の明太子 ○もずく酢 ○白菜の浅漬け ○焙じ茶 ■あさり炊き込みご飯［作る］ 1)新米二合をとぎ、ざるに、あげておく。 2)あさりは砂抜きし、酒蒸しする。剥き身を別に取りおく。蒸し汁を濾して、別に取りおく。 3......