クローブ薫るチキン・シチュウでヌーボーをレシピあり

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おいしそう！

鶏もも骨付き肉を煮込んだ、優しいシチュウを作りました。クローブの甘い香り、胡椒のキリッと感で、ワインを迎えます。 ■クローブ薫るチキン・シチュウ［材料］ 2人分鶏もも骨付き肉 2本バター 20g GABANクローブ・ホール 4本～：鶏サイズにより加減ベイリーフ 1枚粒・黒胡椒 2粒白ワイン 100ml 水ひたる量、詰まるごとに足す玉葱 2個人参大きめ1本......