たらの香り煮:ディルの爽やかさを活かして レシピあり

たらの香り煮:ディルの爽やかさを活かして
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    おいしそう!

[材料] 二人分として たら 2きれ 原木椎茸 2枚 雪まいたけ 1袋 春菊 1わ 野菜ブイヨン 2cup GABANディル 2ふり ハウス香りソルト 4種のペパーミックス 2ふり 粒マスタード [作る] 1)雪まいたけは、石附をきり、ほぐす。春菊は、雪まいたけの長さに揃えて、切り分ける。椎茸は二つ割りする、 2)たら2きれが、並べておける、平鍋を用意する。たらの身の厚みの半......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。