歳迎えの木山1:雅な飯蒸し (おしのぎ)

歳迎えの木山1:雅な飯蒸し (おしのぎ)
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    おいしそう!

★飛び込み記事です★ ■飯蒸し、ふぐ、このこ(くちこ) きれい! 白に、淡くオレンジと線上に緑。織物のよう! おしのぎの飯蒸しは、二口ばかりの中にムッチリしたふぐの食感、このこのコクが感じられて。 オレンジ色は、このこに貰った色。天然の贈り物は、いつもそこに在る。気づくかどうか、だけなのだと、静かに思うのです。 おまけ画像です(笑)。 お昼のコース、お造りの盛り込みを、遠くから眺めているのも、楽し......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。