春の宵のイタリアごはん1 少しスパイシィに

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おいしそう！

★飛び込み記事です★ 眩しい程の陽射しに恵まれたとはいえ、そこは三月上旬(微笑)。夕方には冷たい風がふく、ひんやりした空気に包まれた春の宵でした。 ■人参のポタージュ冬の頃の人参のポタージュは、ピーターラビットが喜ぶ、人参らしい味をしていました。おや？今日は少しスパイシィな香りがします。ターメリックかな？少しだけ、爽やかな立ち上がる力を感じる味が、人参に重なっていました。ああ、そうだ。......