サラダ感覚で！セロリの麻辣醤酢漬けレシピあり

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おいしそう！

気温が上がり、桜の開花に弾みがついた東京です。汗ばむ時期になると、パリパリっとしたサラダ感覚で食せる小鉢、嬉しくなるものです。酢と麻辣醤を使い、時間の助けで仕上げてもらう一品、ご紹介します(ニッコリ)。 ■セロリの麻辣醤酢漬けパリパリっとした食感の、ちょい痺れ辛さ有りの箸休めになる一品です。［材料の目安］セロリ 20cm長米酢 50ml 味醂大さじ1 ハウス麻辣醤絞り出し......