夜食に！ひと手間を集めて、春の私サラダレシピあり

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おいしそう！

遅い時間の夜食になり勝ちな、年度替り(苦笑)。なるべくなら、蛋白質とビタミンをとり、｢噛む｣ことで満足したいと、考えます(笑)。おつまみ的組みたて！(笑) ボウル一杯のサラダ、クロックポットで煮込んでおいた牛筋、鶏笹身の山椒焼き、です。朝、ひと手間をかけて、冷蔵庫にいれておいた野菜を活かして、食す楽しみのあるサラダを作りました。 ■ひと手間を集めて！春の和サラダ頂き物の山葵菜の葉を摘んで胡......