レシピブログ
こんばんは。雨がじっとり降り続く東京です。九州の激しい雨、被害が出ぬよう、祈ります。 さて、家呑みを楽しむレシピ、第2弾は大根と桜海老、トムヤム・ペーストを活かします。 [材料] 大根→繊維の向きに薄い短冊切り 50g (ピーラーで厚くひいてもよい) 桜海老 大さじ2 パクチーの葉 お好み量 ○黒酢 大さじ1と1/2 ○醤油 大さじ1 ○白ワイン 小さじ1 ○ハウス エスニックガー......
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