夜食に手軽な、菜の花つくね鍋・シャンタン鍋を創る レシピあり

夜食に手軽な、菜の花つくね鍋・シャンタン鍋を創る
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    おいしそう!

シャンタン鍋モニター第二弾は、夜遅く&レンジ調理をテーマにしました。 ■夜食に手軽な、菜の花つくね鍋 優しい鶏つくねのシャンタン鍋に、コーン、韮の菜の花をあしらい、バターのコクをプラス。 遅くまで開いているスーパーでも揃う食材で、ホッとする小鍋を考えてみました。(ニッコリ) 火の始末を気にせずに済むよう、レンジ調理にしています。 [材料]内径15cmの小鍋一台分として 市販の生・鶏つくね 5球~......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。