レシピブログ
梅雨空で蒸し蒸し。スッキリしない時期です。楽しく食す工夫をします(ニッコリ)。■鶏ももの麻辣焼き、野菜と巻きまき○紫キャベツのマリネ:紫キャベツは千切り、ドライ・レーズンと共に、ミツカン・カンタン酢+バジル+蜂蜜わずか、に浸ける。上下をたまに反して、一晩おく。 ○サラダ用のリーフレタスは、水を通して、しゃきっとさせます。○美味しいトマトは、切り分けて。 ○鶏ももの麻辣焼き:鶏ももは皮付き、食べよく......
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