温野菜を一皿添える朝 ・欧州を懐かしむビスケット レシピあり

温野菜を一皿添える朝 ・欧州を懐かしむビスケット
  1. 23
    おいしそう!

休日の朝、主役の炭水化物に合わせて、整えた食卓。○じゃが芋のフォッカッチャ○ピエール・マルコリーニ・ビスキュイ○桜えびのポタージュ、イタリアンパセリとピンク・ペバー○温野菜・キャベツをしゃくっと○食後に、コーヒー くたくたに煮込んだ野菜ではなく、暖かいサラダのように仕上げました。 [作る]野菜ブイヨン、カイエン・ペパー、粒胡椒、レモングラス、セルフィーユで、玉葱薄切り、鶏ささみ、椎茸、アワビタケ、......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。