夏の香り素麺 レシピあり

夏の香り素麺
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    おいしそう!

こんにちは。暑い毎日が続いています。ひんやり素麺が、ごちそうに感じる朝です。 休日ならではの、香り素麺を調えました。紫蘇、茗荷、わけぎ、ホワイトセロリは、千切りに。おくらは板摺して、薄い星形輪切りに。よく洗いしめた素麺に、麺つゆ。香味野菜を、たっぷり盛って、美味しいお塩を、はらり。 さっくり合わせて食す。すがしい香りを楽しむ麺です。 ○緑の香り素麺 →上述★○海苔佃煮のせ奴豆腐○おくらの煮浸し○......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。