牡蠣だし醤油で こっくり、蓮根の煮物 (モニター・レシピ) レシピあり

牡蠣だし醤油で こっくり、蓮根の煮物 (モニター・レシピ)
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    おいしそう!

ヒガシマル牡蠣だし醤油、モニター・第二弾は、こっくり味染み煮物にしました。 ■牡蠣だし醤油で こっくり!蓮根の煮物海の恵みの牡蠣に、陸のちから、厚切りベーコンを足して、季節の美味、蓮根を煮ます。シャクシャク感も残して、ほっとするおかずに。冷まして、お弁当のおかずにも。 [材料]蓮根 10cm長さを二節厚切りベーコン 8cm長さえごま油 大さじ1~(鍋底に広がるよう加減)ヒガシマル牡蠣だし醤油......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。