ピーマンで、Chinese relish・甘い香り、ほろ苦テイスト レシピあり

ピーマンで、Chinese relish・甘い香り、ほろ苦テイスト
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    おいしそう!

国産ピーマン応援記事の、第八弾は、オリジナル・ピクルスです。 ■デニッシュ・オープンサンド・プレートデニッシュを軽く焼いて、ピーマンでチャイニーズ・レリッシュ、ロースハム、チーズを盛りました。さらに、トマト・マリネを添えて一皿に。ピーマンで作った、オリジナル・ピクルスを紹介します。 ■ピーマンでChinese relish(中華風レリッシュ=ピーマンの中華風刻みピクルス) レリッシュは、具材を細か......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。