天ぷら粉で手軽に作る、卵のニョッキ! レシピあり

天ぷら粉で手軽に作る、卵のニョッキ!
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    おいしそう!

休日の簡単ランチに! 『卵のニョッキ』にスープ・カリー、です。モッチモチのニョッキは、生パスタとして優秀です。天ぷら粉を使って、実に手軽に作れます。 ■卵のニョッキ熱々モッチモチ! 洋風すいとんとの違いは、天ぷら粉由来の食感です(笑)。 [材料] 軽めの主食で2人分○昭和天ぷら粉 黄金 80g○卵(全卵) 1個○塩 二本指の爪先でちょい生食にむくオリーブ油 大さじ1 うち粉として、片栗粉 [作る]......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。