牛すじ大根から、リメイク・ペンネ（笑）レシピあり

23

おいしそう！

作り置き二種を活かして、リメイク！　ワンポット・ペンネにて、簡単ごはんに。家族を驚かす変身ぶりです（笑）。主役はこちら、牛すじ大根です。一人前強程、残った具材（牛すじ、大根、蒟蒻二種、煮汁)をベースにします。もう一つは、冷凍しておいた、ビーフ・カレーソースの半人前。これらに、セロリ、バター、白ワインで魔法をかけて、コクのあるソースを絡めたペンネにします。［作る］1)牛すじの具材のうち、蒟蒻は薄......